Le clafoutis aux cerises, un grand classique que l’on peur réaliser avec d’autres fruits. Et comme, j’aime beaucoup faire des gâteau avec chouquette, alors j’ai simplifié la recette. Voilà la recette de clafoutis pour enfant.
Le verre utilisé est un verre à moutarde classique. Tu sais celui avec les dessin dessus 🙂
Ingrédients pour 8 personnes
- Cerises dénoyautées (500g)
c’est comme on aime 😉 - 4 œufs
- 1/2 verre de sucre (100 g)
- 1 verre 1/2 de farine (150 g)
- 400 ml de lait (400 ml)
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante)
- Blanchissez (battez énergiquement) les œufs avec le sucre.
- Rajoutez la farine, mélangez bien puis versez le lait.
- Dans un moule de 22 à 26 cm, déposez les cerises puis versez l’appareil. Ne pas remplir le moule, le gâteau gonfle à la cuisson.
- Enfournez pendant 40 minutes. Sortir le clafoutis quand celui-ci est bien doré.
A vos fourneaux avec vos petites têtes blondes pour réaliser cette recette de clafoutis pour enfant.
Bonne dégustation.
Les photos sont tirées de la recette de clafoutis déjà publié sur le blog.